Управлением Россельхознадзора по Республике Коми установлены факты поступления в бюджетные учреждения региона потенциально небезопасной продукции

В рамках работы мониторинговой группы Управления Россельхознадзора по Республике Коми в марте 2020 года проведен анализ данных по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) в системе «Меркурий», в ходе которого установлены факты поставки в бюджетные учреждения региона потенциально небезопасной молочной продукции.

Так, обнаружено, что 5 февраля 2020 года в ГБУ РК «Летский психоневрологический интернат» и в ГБУЗ «Сысольская центральная районная больница» осуществлена поставка сливочного масла.

При анализе схемы поставки продукции было установлено следующее. Масло сливочное «Крестьянское» (м.д.ж. 72,5 %, более 960 кг, производитель – ООО «УралЭлитПродукт», Челябинская область) через ряд поставщиков поступило в МКУ «Комбинат питания» в г. Киров для реализации в образовательные учреждения. В рамках государственных работ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека образцы масла были направлены на лабораторную экспертизу в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области».  Лабораторное исследование от показало, что в пробе масла нарушен жирно-кислотный баланс, выявлено несоответствие установленных требований по показателям качества, а именно: наличие стеринов, что свидетельствует о фальсификации молочного продукта растительными жирами.

МКУ «Комбинат питания» отправило партию фальсифированной продукции обратно по той же цепочке поставщиков в ООО ТК «Хлынов-молоко» (г. Киров) для ее уничтожения. Вместо того, чтобы уничтожить продукцию, поставщик в ветеринарно-сопроводительных документах меняет пометку «для уничтожения» на другую – «реализация в пищу людям» и передает масло сливочное ООО «Амбар» (г. Киров) для поставки в бюджетные учреждения. Таким образом, признанная фальсифицированной и направленная для уничтожения продукция в результате незаконных транзакций поступает по госконтракту в интернат и больницу Республики Коми.

ГБУ РК «Летский психоневрологический интернат» добился возврата партии почти в 100 кг фальсификата сливочного масла поставщику после того, как выяснилось, что именно эту продукцию ранее было предписано уничтожить.

На сегодняшний день, анализируя в ФГИС «Меркурий» передвижение данной продукции, Управление Россельхознадзора установило, что поставщик прислал в интернат замену фальсифицированной продукции. При этом качество замененного масла также вызывает сомнение. Об этом 13 марта 2020 года в ГБУ РК «Летский психоневрологический интернат» направлено письмо с рекомендацией проведения лабораторной экспертизы продукции.

В отношении ООО ТК «Хлынов-молоко» организована внеплановая документарная проверка. Уполномоченное для работы в ФГИС «Меркурий» лицо предприятия аннулировано.