Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан изъята из оборота небезопасная говядина из Парагвая

28 февраля 2022 года в адрес Управления Россельхознадзора по Республике Башкортостан поступила информация из Управления ветеринарии Санкт-Петербурга о поступлении на территорию республики опасной говядины, выработанной парагвайским предприятием DIGNA S.A.

Говядина была ввезена из Парагвая 31 января 2022 года Санкт-Петербургской компанией ООО «ДИЕТА+». По результатам проведенных исследований в отобранной Северо-Западным межрегиональным Управлением Россельхознадзора пробе говядины было обнаружено наличие остатка лекарства ветеринарного применения «Окситетрациклин», антибиотика тетрациклиновой группы.

Результаты лабораторных исследований показали несоответствие вышеуказанной пищевой продукции требованиям безопасности ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», а также создает угрозу причинения вреда жизни или здоровью людей.

Согласно ФГИС «Меркурий» вышеуказанная говядина 11 февраля 2022 года была направлена в ООО «Русская мясная компания» (г. Санкт-Петербург), а затем 15 февраля 2022 года в количестве 997,77 кг поступила в адрес предприятия из Уфы — ООО «Белая птица.

На основании поступившей информации Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан и Управлением ветеринарии по Республике Башкортостан 29 февраля 2022 года был осуществлен выезд на склад Общества.

Было установлено, что на момент проверки ООО «Белая птица» успела реализовать 215,199 кг небезопасной парагвайской говядины. На складе хранилось еще  782,571 кг продукции. Оставшаяся говядина специалистами надзорных ведомств  была изъята и изолирована для дальнейшей утилизации.

В адрес получателей опасной говядины направлены письма о необходимости изъятия из оборота и утилизации.

В настоящее время решается вопрос о привлечении ООО «Белая Птица» к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП.