Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям выявлено около 1000 нарушений при сертификации животноводческой продукции

Новости информационных систем 31.10.2023

С начала 2023 года Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям в ходе мониторинга системы «Меркурий» выявлено 979 нарушений при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов. Из них 670 нарушений были допущены уполномоченными лицами, 251 – ветеринарными врачами и 58 – аттестованными специалистами.

Одним из основных видов нарушений стало производство продукции из нелогичного объема сырья.

Так, в конце октября 2023 года уполномоченным лицом ООО «Город сыра» (Курская область) была создана производственная транзакция, в которой объем выработанной продукции значительно превышал объем использованного сырья. В частности, для изготовления 1250 кг масла сливочного безлактозного с массовой долей жира 82,5 % и 1180 кг сыра нежирного для плавления было использовано 2400 кг сливок пастеризованных с массовой долей жира 36 — 41%, что не соответствует нормам расхода сливок при производстве указанной продукции.

В связи с неоднократными нарушениями учетная запись уполномоченного лица ООО «Город сыра» была заблокирована, хозяйствующему субъекту объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.

Кроме того, для увеличения объемов продукции хозяйствующие субъекты нередко используют вкладку «инвентаризация».

Например, в октябре 2023 года уполномоченным лицом ООО «МПЗ «Ланта» (Курская область) с помощью инвентаризации на 118 кг был увеличен объем продукции «молоко сырое коровье (удой в хозяйстве)» с 1570 кг до 1688 кг. По данному факту уполномоченному лицу было направлено предупреждение в ФГИС ВетИС.Паспорт, хозяйствующему субъекту — предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.

Всего Управлением Россельхознадзора объявлено хозяйствующим субъектам более 930 предостережений о недопустимости нарушений обязательных требований ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме. За неоднократные нарушения 218 учетных записей уполномоченных лиц были заблокированы.

Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям выявлено около 1000 нарушений при сертификации животноводческой продукции

Версия для слабовидящих