- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Информация о государственных гарантиях работников Россельхознадзора
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области установило, что 51% отобранных с начала 2019 года проб молочной продукции не соответствует качественному составу, заявленному производителями
Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области установило, что 51% отобранных с начала 2019 года проб молочной продукции не соответствует качественному составу, заявленному производителями
С начала 2019 года Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области в рамках контрольно-надзорной деятельности, в соответствии с государственным заданием, было отобрано 39 проб молока и молочной продукции для исследований на фальсификат.
Для исследований отбирались образцы пастеризованного молока, сливочного масла, сыра и сметаны.
Лабораторные исследования проводились в ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора». В 20 пробах были выявлены положительные результаты, процент выявления составил 51,3%.
В ходе исследований выявлено несоответствие молока и молочной продукции по следующим показателям:
— фальсификация молочной продукции жирами немолочного происхождения;
— несоответствие показателя массовая доля белка, показателям заявленным производителем;
— наличие масел и жиров, не заявленных в составе продукции.
Наибольшее количество положительных результатов выявляется в сыре — 80%.
На предприятиях Оренбургской области в текущем году случаи фальсификата молочной продукции не выявлены.
Должностными лицами Управления Россельхознадзора было вынесено одно предписание об устранении нарушений требований технических регламентов ЕАЭС, на основе которого Росаккредитацией прекращено действие декларации соответствия на молочную продукцию (сыр).
Кроме того, информация о выявленных несоответствиях продукции российских предприятий доводится до соответствующих территориальных органов Россельхознадзора и Роспотребнадзора для принятия мер административного воздействия.
В 2018 году Управлением Россельхознадзора было отобрано 287 проб молока и молочной продукции для исследования на фальсификат, в 108 пробах были выявлены положительные результаты.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию