- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Информация о государственных гарантиях работников Россельхознадзора
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области отобрано 296 проб молочной продукции для исследования на фальсификат
Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области отобрано 296 проб молочной продукции для исследования на фальсификат
Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области на
постоянной основе проводится работа по выявлению в обороте некачественных и
потенциально опасных, а также фальсифицированных пищевых продуктов, в том числе
молока и молочной продукции, поступающих в торговые точки и сетевые магазины,
государственные социальные учреждения и учреждения здравоохранения Оренбургской
области.
С начала 2019 года должностными лицами Управления
Россельхознадзора по Оренбургской области в рамках контрольно-надзорной
деятельности в соответствии с государственным заданием было отобрано 296 проб
молока и молочной продукции для исследований на фальсификат.
Для исследований отбиралось молоко пастеризованное, масло сливочное,
творог, сыр и сметана.
Лабораторные исследования проводились в ФГБУ «Оренбургский
референтный центр Россельхознадзора». В 71 пробе были выявлены
положительные результаты, процент выявления составил 24%.
В государственных социальных учреждениях и учреждениях
здравоохранения региона было отобрано 25 проб молочной продукции, из
них в 15 пробах выявлены положительные результаты (творог, сметана,
масло сливочное).
В ходе исследований было выявлено несоответствие
молока и молочной продукции по следующим показателям:
— фальсификация молочной продукции жирами немолочного
происхождения;
— несоответствие показателя массовая доля белка
показателям, заявленным производителем;
— наличие масел и жиров, не заявленных в
составе продукции.
Наибольшее количество положительных результатов выявляется
в масле сливочном.
На предприятиях Оренбургской
области в текущем году случаев фальсификата молочной продукции не
выявлено.
Фальсифицированная продукция была произведена предприятиями
Московской, Челябинской, Воронежской, Белгородской областей, Удмуртской
Республики, Ульяновской области, Ставропольского края, Саратовской,
Ленинградской, Брянской, Свердловской областей, Краснодарского края,
Республики Башкортостан, а также Республики Казахстан и Республики Беларусь.
На основании предписаний об
устранении нарушений требований технических регламентов ЕАЭС,
выданных должностными лицами Управления Россельхознадзора,
отменено семь деклараций о соответствии на молочную продукцию (сыр, масло
сливочное, творог, сметану).
Кроме того, информация о
выявленных несоответствиях продукции российских предприятий доводится до
территориальных органов Россельхознадзора и Роспотребнадзора для принятия
мер административного воздействия.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию