Управлением Россельхознадзора по Калининградской области выявлены нарушения, допускаемые ветеринарными врачами при оформлении эВСД

В апреле 2020 года в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» Управлением Россельхознадзора по Калининградской области выявлены нарушения оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) во ФГИС «Меркурий», допущенные государственными ветеринарными врачами ГБУ ЯО «Ярославская областная станция по борьбе с болезнями животных» и ГБУВ КО «Калининградская областная СББЖ».

Так, установлено, что ООО «Ростовский комбикормовый завод» (Ярославская область) изготовил 320 тонн рыбной кормовой муки. Часть продукции (11,35 т) поступила в адрес ООО «ЗКЗ» (Калининградская область). На муку были оформлены эВСД ветврачом ГБУ ЯО «Ярославская областная станция по борьбе с болезнями животных».

Анализ данных ФГИС «Меркурий» позволил ведомству установить, что для производства 320 тонн рыбной кормовой муки было использовано следующее сырье:

— мука мясокостная, полученная от переработки птицы и свинины, мука кормовая животного происхождения (перьевая) (91 %);

— мясокостная мука отжатая, рыбная мука, мука кормовая рыбная, обогащенная аминокислотами (9%).

При этом на изготовление рыбной кормовой муки должна направляться рыба, морские млекопитающие, ракообразные, беспозвоночные (а также отходы, получаемые при их разделке и переработке) в виде сырца, а также в охлажденном, мороженом и соленом виде.

Проведенный анализ не позволяет установить, из какого сырья в реальности выработана рыбная мука, а также свидетельствует о подмене сырья, что нарушает цепочку прослеживаемости продукции.

Кроме того, мониторинговой группой Управления Россельхознадзора установлен ряд нарушений при оформлении эВСД ветеринарными врачами ГБУВ КО «Калининградская областная СББЖ».

В частности, установлен факт нелогичного перемещения и преждевременного гашения эВСД ветеринарным врачом ГБУВ КО «Калининградская областная СББЖ» на предприятии ООО «Вивас», которое, согласно данным системы, якобы получало свинину охлажденную в полутушах с предприятия ООО «Константиновское» за 10 минут. При этом расстояние между этими компаниями составляет 30 км.

По факту выявленных нарушений Управлением Россельхознадзора по Калининградской области информация направлена в адрес Управления Россельхознадзора по Ярославской области и Департамент ветеринарии Ярославской области, а также в Департамент ветеринарии Министерства сельского хозяйства Калининградской области для принятия мер в отношении ветеринарных врачей, допустивших указанные нарушения.

С начала 2020 года Управлением Россельхознадзора выявлено более 90 нарушений, допущенных государственными ветеринарными врачами.