Управлением Россельхознадзора благодаря системе «Меркурий» установлен факт поступления продукции неизвестного происхождения в социальные учреждения Ростовской области

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия при проведении мониторинга данных ФГИС «Меркурий» выявлены факты поставок в социальные учреждения Ростовской области мясной продукции неизвестного происхождения.

Мониторинговой группой ведомства установлено, что в июне 2022 года в адрес ИП Плаченовой В.А. поступила продукция свиноводства (свинина, «котлетное мясо замороженное» весом 105 кг и свинина «односортная замороженная» весом 20 кг). Анализ данных системы «Меркурий» показал, что две записи вышеуказанной продукции были объединены в одну под названием свинина «односортная замороженная» общим весом 125 кг. Таким образом, предприниматель изменил вид самой продукции, что нарушает ее прослеживаемость и не позволяет подтвердить ее происхождение и безопасность используемого сырья при ее выработке.

При дальнейшем мониторинге электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), установлено, что ИП Плаченовой В.А. оформлено 25 эВСД на животноводческую продукцию (говяжьи кости, охлажденная говядина, односортная свинина) общим весом 75 кг, якобы изготовленную из вышеуказанного свиноводческого сырья, что фактически невозможно.

Данный факт свидетельствует о том, что предприниматель незаконно ввел в оборот продукцию, не отвечающую требованиям ветеринарных правил и норм. При этом продукция поступала в социальные учреждения региона (техникум, центр социальной помощи семье и детям, детский сад).

В связи с допущенными нарушениями уполномоченному лицу предпринимателя возможность оформлять эВСД в системе «Меркурий» приостановлена. Направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.

Управлением Россельхознадзора в адрес прокуратуры города Шахты направлена информация для принятия мер в рамках компетенции. Также были проинформированы социальные учреждения в адрес которых поступала небезопасная продукция.