Управление Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям выявило нарушения требований законодательства на предприятии по производству молочной продукции

Мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям в ходе анализа ФГИС «Меркурий» выявлены факты нарушений ветеринарного законодательства, допущенных ЗАО «Нижнекисляйская молочная компания» (Воронежская область).

При мониторинге ФГИС «Меркурий» установлено, что предприятие не вносит в систему информацию об используемом для производства товара сырье.

Кроме того, анализ системы помог установить, что ЗАО «Нижнекисляйская молочная компания» закупает сырое коровье молоко без подтверждения его безопасности.

Так, по ветеринарному свидетельству в адрес организации от ИП Сазонова (Воронежская область) поступило 1000 кг молочной продукции (сырое коровье охлажденное молоко). Однако лабораторные исследования в ЛДО БУВО «Острогожская рай СББЖ» сырого молока, согласно эВСД, проводились не на полный перечень показателей. Были проведены испытания только на наличие антибиотиков.

Таким образом, ветеринарное свидетельство не содержит информации об исследовании молока на допустимые уровни содержания микроорганизмов, токсичных элементов (свинец, мышьяк, кадмий, ртуть).

На основании полученной информации Управлением Россельхознадзора в отношении ЗАО «Нижнекисляйская молочная компания» была проведена внеплановая выездная проверка, согласованная с прокуратурой Воронежской области, в ходе которой выявленные благодаря ФГИС «Меркурий» нарушения подтвердились.

Поставщиками молока на ЗАО «Нижнекисляйская молочная компания» являются ООО «Ивмолком» (г. Новгород), ООО «КолосЪ» и ООО «Перевозское молоко» (г. Перевоз).

При изучении представленных товарно-транспортных накладных на сырое коровье молоко и анализа ФГИС «Меркурий» установлены следующие нарушения:

— в товарно-транспортных накладных на сырое коровье молоко указан юридический адрес грузоотправителей ООО «Ивмолком», ООО «КолосЪ», а адреса места производства указаны не были;

— в товарно-транспортных накладных ООО «КолосЪ» не было указано наименование продукции (сырое молоко, сырое обезжиренное молоко, сырые сливки);

— в товарно-транспортных накладных на молоко ООО «Перевозское молоко» указан не полный адрес грузоотправителя.

По факту выявленных нарушений государственным инспектором Управления Россельхознадзора составлен административный протокол по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ и выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

Материалы дела об административном правонарушении в отношении ЗАО «Нижнекисляйская молочная компания» были направлены в Арбитражный суд Воронежской области для рассмотрения и принятия решения.

В марте 2020 года решением Арбитражного суда ЗАО «Нижнекисляйская молочная компания» признано виновным в совершении административного правонарушения по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ, назначено наказание в виде штрафа в размере 50 тыс. рублей.

Ведомством в адрес ЗАО «Нижнекисляйская молочная компания» были направлены письма об изъятии из оборота данной молочной продукции.