Управление Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям благодаря ФГИС «Меркурий» подтвердило факт фальсификации продукции

Управлением Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям в июле 2020 года проведена внеплановая проверка в отношении ООО «Южский молочный завод», осуществляющего деятельность на территории Ивановской области.

Основанием для проведения проверки послужили положительные результаты лабораторных исследований проб продукции на предмет фальсификации растительными жирами. Так, по итогам испытаний проб творога и масла сливочного производства ООО «Южский молочный завод» подведомственным Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» установлено наличие бета-ситостеринов, кампестеринов и стигмастеринов. Кроме этого, в продукции обнаружен фермент трансглутаминаза, запрещенный к применению на территории ЕАЭС.

По данным ФГИС «Меркурий», производитель не вносил в систему сведения о сырье, используемом для производства масла и творога.

По результатам проверки в отношении юридического и должностного лиц ООО «Южский молочный завод» возбуждены административные производства по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ и ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ.

23 июля 2020 года Управлением Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям  вынесены постановления о привлечении указанных лиц к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ и ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ в виде штрафов на общую сумму 123 тыс. рублей. За нарушения в работе в ФГИС «Меркурий» регистрация уполномоченного ООО «Южский молочный завод» аннулирована.

С целью предотвращения  выпуска небезопасной продукции ООО «Южский молочный завод» Управлением Россельхознадзора выдано два предписания на прекращение действия двух деклараций о соответствии.