- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Информация о государственных гарантиях работников Россельхознадзора
- Присвоение классных чинов государственной гражданской службы Российской Федерации
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Хроническая изнуряющая болезнь оленей (ХИБ)
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная
- Управление Россельхознадзора по Челябинской области установило факты производства некачественной молочной продукции и недостоверного декларирования
Управление Россельхознадзора по Челябинской области установило факты производства некачественной молочной продукции и недостоверного декларирования
Управление Россельхознадзора по Челябинской области на трех предприятиях, занятых переработкой сырого коровьего молока и производством молочной продукции, выявило нарушения технического регламента ЕАЭС, устанавливающего требования безопасности к пищевой продукции.
Согласно протоколам испытаний ФГБУ «Челябинская межобластная ветеринарная лаборатория», в отобранных пробах масла сливочного «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5% торговой марки «Kamеlla», изготовленного ООО «Оптовые решения» (Увельский район), а также в пробах пастеризованного молока «Санарское» м.д.ж. 3,2% и кефира «Санарский» м.д.ж. 2,5%, изготовленных ООО «Центр защиты прав» (Троицкий район), обнаружены патогенные микроорганизмы бактерии группы кишечной палочки. Управление Россельхознадзора запретило предприятиям использовать данную продукцию в пищевых целях.
Также установлено, что ООО «Центр защиты прав» нерегулярно проводит лабораторные исследования качества поступающего молочного сырья.
Именно у этого предприятия закупает коровье молоко ООО «Торговый дом «Санарский» (Троицкий район), которое специализируется на производстве масла и сыров. Помимо того, что на самом предприятии нарушают элементарные требования к процессам производства (в производственном цехе не оборудован умывальник для мытья рук, на окнах нет защитных сеток от насекомых), на складе на момент проверки находились 4,8 т сыра «Адыгейский», которые не имели оформленных в ФГИС «Меркурий» эВСД, подтверждающих происхождение молочного сырья. На упаковках с этим сыром отсутствовала информация о показателях пищевой ценности продукции (количество белков, жиров, углеводов) и была указана иная торговая марка, не заявленная в соответствующих декларациях изготовителя.
По итогам проверок трем молокоперерабатывающим предприятиям выданы предписания об устранении выявленных нарушений ветеринарного законодательства. Юридические лица (ООО «Оптовые решения», ООО «Центр защиты прав», ООО «Торговый дом «Санарский») признаны виновными в совершении административных правонарушений в части 1 статьи 14.43 КоАП РФ. Им, как микропредприятиям, вынесены предупреждения. Три должностных лица за совершение административных правонарушений привлечены к ответственности по части 2 статьи 14.43 КоАП РФ и по части 1 статьи 14.44 в виде штрафов.
Кроме того, по предписанию Управления Россельхознадзора ООО «ТД «Санарский» прекратило действие деклараций о соответствии ЕАЭС на три вида выпускаемого сыра («Сулугуни», «Чечил», «Адыгейский») и утилизировало 4,8 т потенциально опасной продукции.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию