Учебный центр подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Новосибирске проведет обучение по определению афлатоксина в молоке и молочных продуктах

Новости науки 04.04.2025

С 21 по 23 апреля 2025 года Учебный центр подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ») в г. Новосибирск проведет обучение на тему: «Определение содержания афлатоксина M1 в молоке и молочных продуктах методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal» в очном формате.

Курс рассчитан на специалистов лабораторий, осуществляющих исследования в области пищевой продукции, продовольственного сырья животного происхождения по показателям качества и безопасности методом иммуноферментного анализа.

Учащиеся ознакомятся с нормативно-правовой базой в области качества молочной продукции в РФ с учетом требований Таможенного союза и международного законодательства, а также внутрилабораторным контролем качества лабораторных исследований. На практических занятиях получат навыки определения содержания афлатоксина M1 в молоке, сухой молочной сыворотке и молочных продуктах методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal.

По итогам обучения будут выданы удостоверения о повышении квалификации установленного образца.

Информация о порядке зачисления размещена на сайте ФГБУ «ВНИИЗЖ» в разделе «Учебный центр».

Подробную информацию можно получить по электронной почте: dopobr-cnmvl@mail.ru или по телефонам: 8-913-060-80-52, 8 (495) 700-01-34.

ФГБУ «ВНИИЗЖ» Обучение Антибиотики Молочная продукция