Тверской лабораторией подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» подтверждено соответствие более 30 тонн мороженого для отгрузки в страны Персидского залива

Новости Региональные новости 20.04.2026

20 апреля 2026 года специалистами Тверской испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» завершены комплексные исследования образцов мороженого от партий общим весом более 30 т, подготовленных вологодским предприятием для экспорта в Арабские государства Персидского залива: ОАЭ, Саудовскую Аравию, Кувейт, Катар, Оман и Бахрейн.

Продукция в соответствии с государственными стандартами стран-импортеров была проверена по микробиологическим показателям. В частности, мороженое исследовалось на наличие золотистого стафилококка, сальмонелл, E. Coli, энтеробактерий и др. Всего специалисты лаборатории провели более 20 экспертиз.

По результатам испытаний были подтверждены безопасность и качество произведенного в России лакомства. Партии мороженого прошли лабораторный контроль и полностью соответствуют требованиям принимающих стран.

На основании полученных данных оформлены протоколы испытаний.

В ближайшее время в Арабские государства Персидского залива будут отгружено 13,1 т эскимо с карамелью, миндалем и бисквитной крошкой, почти 12,1 т эскимо с ароматом фисташки и кешью и 5,2 т сливочного мороженого с печеньем с какао.

Отметим, всего с начала текущего года Тверской испытательной лабораторией ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведено порядка1,5 тыс. исследований экспортируемой продукции.

ФГБУ «ВНИИЗЖ» Мороженое Исследование Протокол испытаний

Версия для слабовидящих