Специалисты Камчатского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» провели более 400 исследований рыбного филе

Региональные новости 26.02.2026

С 12 января по 25 февраля 2026 года в испытательной лаборатории Камчатского филиала ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» проведены исследования 15 партий рыбного филе минтая и трески.

По результатам более 400 исследований, включающих микробиологические, органолептические и другие показатели качества, а также содержание токсичных элементов, радионуклидов, пестицидов и паразитарную чистоту, установлено, что все образцы соответствуют требованиям ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и техническим условиям.

Исследование рыбного филе по указанным показателям необходимо для обеспечения безопасности продукции для потребителя.

Результаты испытаний внесены в компонент ФГИС «ВетИС» – «Веста» и доведены до владельцев продукции.

ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» Исследование Рыбная продукция