Специалисты Калининградской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» подтвердили компетентность участием в межлабораторных сличительных испытаниях

Специалисты Калининградской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» приняли участие в межлабораторных сличительных испытаниях. Испытания проводились под эгидой Провайдера Филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в Москве и Московской области.

В ходе испытаний была проведена детальная апробация пробы мягкой пшеницы, включая анализ цвета, запаха, содержания примесей, качества сырой клейковины, числа падения, стекловидности, влажности, белка, натуры, а также проверка на зараженность и загрязненность вредителями. Особое внимание уделено определению фузариозных и повреждённых клопом-черепашкой зерен.

Результаты испытаний, подтвержденные отчетом провайдера от 28 июня 2024 года, свидетельствуют о высокой компетентности и профессионализме специалистов лаборатории. Это значимый вклад в подготовку к государственному мониторингу зерна нового урожая и изучению его потребительских свойств. Полученные данные позволят улучшить качество зерновых культур и обеспечить их соответствие международным стандартам безопасности и качества.