Специалистами Амурского референтного центра Россельхознадзора в образцах мясной продукции обнаружены ДНК, не заявленные производителем в составе

Региональные новости 28.06.2024

21 июня 2024 года в испытательную лабораторию Амурского референтного центра Россельхознадзора поступил образец мясных полуфабрикатов (пельмени), отобранный государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) в рамках государственного контроля (надзора) и образец мясного вареного колбасного изделия — сардельки категории А «Говяжьи» в рамках оказания платных услуг.

По результатам проведенных исследований были обнаружены компоненты, не заявленные в составе продуктов, а именно: ДНК курицы в обоих образцах и ДНК сои в сардельках.

Всего с начала 2024 года специалистами установлена информационная и качественная фальсификация в 5 образцах. Показателям безопасности не соответствовали мясные полуфабрикаты и готовые мясные изделия.

Все сведения о регистрации нарушений Технических регламентов Таможенного союза размещены в системе раннего оповещения и направлены в территориальное управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.

ФГБУ «Амурский референтный центр Россельхознадзора» контроль Мясная продукция

Специалистами Амурского референтного центра Россельхознадзора в образцах мясной продукции обнаружены ДНК, не заявленные производителем в составе

Версия для слабовидящих