Сотрудники Управления Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) изъяли из оборота потенциально опасную мясную продукцию

Региональные новости 02.06.2022

27 мая 2022 года сотрудниками Управления Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» выявлено поступление на территорию республики потенциально опасной продукции – около 100 кг. мясной продукции – сало соленое «Белорусское», выработанное индивидуальным предпринимателем Сказыводовым Валентином Юрьевичем (Ивановская область).

Управлением Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия), согласно информационному письму Роспотребнадзора, приняты меры по изъятию из оборота данной продукции. В соответствие с поступившей информацией, лабораторная экспертиза отобранных проб мясной продукции, выработанной ИП Сказыводов В.Ю., выявила несоответствие требованиям безопасности по содержанию нитрита натрия. Сведения о потенциально опасной продукции были направлены в Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия).

Ранее в электронных СМИ была опубликована информация о фактах отравления 16 граждан в различных регионах страны студнем, в том числе в 2 случаях – со смертельным исходом. Так, нитрит натрия был обнаружен в мясосодержащей продукции в Москве, Архангельской, Ярославской и Вологодской областях. Согласно информации, размещенной в общедоступных источниках, в анамнезе пострадавших отмечено употребление пищевого продукта студень «Столичный», студень «Премиум». Производителем указанной мясной продукции также является индивидуальный предприниматель Сказыводов В.Ю.

Сотрудники Управления Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) изъяли из оборота потенциально опасную мясную продукцию

Версия для слабовидящих