Сотрудники лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Челябинске подтвердили компетентность в микробиологических исследованиях сухого молока

Новости науки 03.12.2025

2 декабря 2025 года Челябинской испытательной лабораторией подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» получены документы об успешном участии в проверке квалификации, провайдером которых выступило ООО «Центр метрологии, консалтинга и тестирования «Компетентность».

В ходе раунда специалисты отдела бактериологии, пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы проводили исследования сухого молока на определение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, выполнив все требования программы и установленного метода по определению КМАФАнМ в молочных продуктах.

Согласно отчету о результатах МСИ, сотрудники лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Челябинске справились с поставленной задачей, продемонстрировав точность проводимых экспертиз и достоверность полученных данных.

По итогам мероприятия получены свидетельство и заключение об успешном прохождении программы проверки квалификации.

ФГБУ «ВНИИЗЖ» Подтверждение компетентности Микробиологические исследования Сухое молоко

Версия для слабовидящих