Северо-Западная испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» успешно прошла МСИ по определению качества хлебобулочных изделий

Новости науки 28.11.2024

26 ноября текущего года сотрудники Северо-Западной испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» приняли участие в раунде межлабораторных сличительных испытаний (МСИ), организованных официальным провайдером ООО «Центр метрологии, консалтинга и тестирования «Компетентность» в рамках программы проверки квалификации лабораторий «Хлеб-2024».

В ходе испытаний лаборатория проводила анализы по ключевым показателям качества хлебобулочных изделий, таким как пористость, влажность и кислотность. Специалисты продемонстрировали высокий уровень профессионализма и точности своих измерений, что было подтверждено получением удовлетворительных результатов.

По итогам раунда межлабораторных сличительных испытаний, Северо-Западная испытательная лаборатория была признана успешно прошедшей сертификацию и получила свидетельство о компетентности. Это достижение подчеркивает высокий уровень квалификации специалистов, а также надежность и точность проведенных испытаний.

Успешное прохождение МСИ подтверждает соответствие лаборатории стандартам и требованиям. Сотрудники продолжают совершенствовать свои навыки и следить за современными трендами в области лабораторных исследований.

ФГБУ «ВНИИЗЖ» МСИ Оценка качества

Северо-Западная испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» успешно прошла МСИ по определению качества хлебобулочных изделий

Версия для слабовидящих