Сахалинским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРСП» выявлены признаки фальсификации сметаны производителя из Сахалинской области

27 февраля Сахалинским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» установлены признаки фальсификации в сметане 20% жирности производителя из Сахалинской области.

Пробы сметаны были отобраны на производстве.

В ходе лабораторных испытаний в сметане установлено присутствие сухого молока, не заявленное производителем в составе на упаковке. Это является признаком фальсификации продукции и нарушает требования технических регламентов «О безопасности молока и молочной продукции», «О безопасности пищевой продукции», а также требования Технического регламента «Пищевая продукция в части ее маркировки» и Технических условий, в соответствии с которыми произведена продукция.

Как поясняют специалисты Сахалинского филиала, употребление такой продукции не вредит здоровью. Информацию о составе производители обязаны размещать на упаковке.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста».

Информация о результатах исследований будет доведена до регионального управления Роспотребнадзора для принятия мер по изъятию из оборота некачественной продукции.