Сахалинским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРСП» проведено свыше тысячи исследований икры

С 9 января по 7 апреля Сахалинским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» проведены исследования на соответствие требованиям качества и безопасности 39 партий икры общим весом 687,2 т.

В частности, исследованы 30 партий икры минтая общим весом 631,4 т, 7 партий икры трески общим весом 50,4 т и 2 партии икры горбуши общим весом 5,4 т.

Продукция, добытая предприятиями Сахалинской области, исследовалась в рамках производственного контроля, по обращениям заказчиков и в рамках контроля за экспортом.  

Специалистами испытательной лаборатории Сахалинского филиала ФГБУ «НЦБРСП» проведено 1 008 исследований проб икры. Продукция проверена на соответствие до 30 показателей качества и безопасности — токсичные элементы, микробиологические показатели, паразитарную чистоту и другие нормативы.

Партии исследовались по нормативным требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции», «О безопасности пищевой продукции» и Технических условий на продукцию.

Результаты исследований доведены до заказчиков и Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.