Сахалинским филиалом ФГБУ «НЦБРП» в октябре проведено почти 9,7 тысячи исследований пищевой продукции

С 1 по 31 октября специалистами Сахалинского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции рыбного промысла и аквакультуры» проведено 9 691 исследование проб, отобранных от 460 партий пищевой продукции производителей из Сахалинской области. В результате получено три положительных результата с несоответствиями по показателям качества.

Пробы для проведения исследований были отобраны государственными инспекторами Приморского межрегионального управления Россельхознадзора, а также ветеринарными врачами и представителями заказчиков испытаний. 

Специалистами филиала образцы рыбы, икры, гидробионтов, мясной и молочной продукции исследованы на соответствие нормативным требованиям технических регламентов Таможенного союза и технических условий на продукцию. При этом больше всего исследовано рыбной продукции. В результате этой работы в одной партии мороженой кеты выявлено несоответствие по внешнему виду. 

Еще два положительных результата были получены в ходе исследований сырого молока. В частности, в одной партии молока установлено несоответствие по вкусу, а в другой партии молока определено содержание массовой доли жира почти в два раза меньше установленного норматива.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста».

Результаты исследований доведены до Приморского межрегионального управления Россельхознадзора и заказчиков исследований.