С помощью «Меркурия» выявлено предприятие, поставлявшее в несколько российских регионов молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира под видом сыра и творога

Россельхознадзор при анализе данных системы «Меркурий» выявил сомнительные операции по оформлению производственных и транспортных ветеринарных сопроводительных документов на одной из площадок компании ООО «Торговый Дом Вега» (Москва).

Согласно информации ФГИС «Меркурий», в адрес данного предприятия с 1 июля 2019 года по настоящее время поступило:

— около 570 тонн сыра собственного производства (сыр «Российский»);

— более 710 тонн молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира (сырный продукт) производства ООО «Трубчевский молочный комбинат» (Брянская область), ООО «Ястро» (Омская область) и ОАО «Молочные горки» (Белоруссия);

— 10 кг сливочного масла производства ООО «Раздолье» (Самарская область).

В этот же период, согласно электронному производственному журналу в системе «Меркурий», без использования сырья со склада, то есть из неизвестного сырья, было произведено:

— более 130 тонн сыра в ассортименте (сыр «Российский», «Сливочный», «Костромской», «Пошехонский»);

— 150 кг творога, при этом коровьего молока для его производства или продуктов, полученных из молока (обезжиренное молоко или сливки), на данное предприятие не поступало.

Кроме того, в период с 1 июля 2019 года по настоящее время ООО «Торговый Дом Вега», согласно данным транспортных электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), реализовало в адреса ИП Артюшина И.Н. (Брянская область), ИП Нефедова Я.Н. (Самарская область), ООО «Океан» (г. Москва), ООО «ТД Славянская сыродельная компания» (г. Москва), ООО «Элит групп» (Брянская область):

— около 950 тонн сыра собственного производства («Российский» — около 670 тонн, «Сметанковый» — 1 тонна, «Сливочный» — более 6 тонн, «Тильзитер» — более 82 тонн, «Королевский с ароматом топленного молока» — 40 тонн, «Эдам» — более 40 тонн, «Голландский» — более 16 тонн, «Гауда» — около 40 тонн, «Пошехонский» — более 21 тонны, «Костромской» — около 3 тонн);

— 5 тонн творога собственного производства, полученного из молока;

—  около 25 тонн молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира (сырный продукт) производства ООО «Трубчевский молочный комбинат» и ООО «Ястро».

Сопоставив складские, производственные и реализованные балансы продукции ООО «Торговый Дом Вега», Россельхознадзор пришел к выводу, что фактически под видом сыров и творога предприятие осуществляет реализацию переупакованного и перемаркированного молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира (сырный продукт).

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям была заблокирована учетная запись уполномоченного лица ООО «Торговый Дом Вега» в системе «Меркурий», деятельность на указанной площадке находится под наблюдением ведомства. Кроме того, будет инициировано обращение в правоохранительные органы и Федеральную налоговую службу в связи с незаконным использованием льготного налога на добавленную стоимость (НДС) на молочную продукцию.