С помощью компонента «Меркурий» в ДНР выявлено небезопасное сливочное масло

Управлением Россельхознадзора по Донецкой Народной Республике и Луганской Народной Республике в рамках межведомственного взаимодействия проведен анализ сведений, содержащихся в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС».

По информации Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках пищевого мониторинга в гипермаркете «Маяк» в Краснодарском крае была отобрана проба: масло сливочное традиционное ТМ «Матвейка» м.д.ж. 82,5% производства ООО «РАЙМОЛПРОМ МАТВЕЕВО-КУРГАНСКИЙ».

При проведении лабораторных исследований Краснодарской испытательной лабораторией ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявлены растительные масла и жиры на растительной основе методом газожидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием, а также массовая доля метиловых эфиров жирных кислот (и их сумм). Указанное свидетельствует о несоответствии требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».

По данным из компонента ФГИС «ВетИС» «Меркурий» в ходе мониторинга установлено, что в адрес ООО «НАМЕСТНИК» в г. Макеевка ДНР по транспортному эВСД поступило масло сливочное Матвейка 82,5% в количестве 12,2 кг. При этом производственный эВСД находятся в статусе – аннулирован. Указанный транспортный эВСД был погашен уполномоченным лицом ООО «НАМЕСТНИК», о чем в журнале продукции была сформирована запись. По состоянию на 21.03.2025 в журнале продукции ООО «НАМЕСТНИК» на остатке вышеуказанная продукция значится в полном объеме.

По фактам выявленных нарушений ведомством выдано предостережение ООО «НАМЕСТНИК» о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено принять исчерпывающие меры по изъятию из обращения данной продукции.

Указанная информация направлена в соответствующие органы для принятия мер в рамках компетенции.