- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Информация о государственных гарантиях работников Россельхознадзора
- Присвоение классных чинов государственной гражданской службы Российской Федерации
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная
- С помощью информационных систем Россельхознадзора в челябинской городской больнице выявлена фальсифицированная молочная продукция
С помощью информационных систем Россельхознадзора в челябинской городской больнице выявлена фальсифицированная молочная продукция
Управлением Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям в марте 2023 года проведено расследование полученной из ФГИС «Сирано» информации о том, что молокоперерабатывающее предприятие ООО «Оптовые решения» (Челябинская область) произвело и выпустило в оборот молочную продукцию, при производстве которой были нарушены требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Ранее должностными лицами управления в пищеблоке челябинской городской больницы №8 была отобрана проба творога с массовой долей жира 5% (дата выработки 06.03.2023) и направлена на исследования в Челябинский филиал подведомственного Службе ФГБУ «ВНИИЗЖ». В результате лабораторных исследований в твороге выявлено не соответствие по жирно-кислотному составу, что подтверждает наличие в продукции жиров растительного происхождения и говорит о фальсификации продукции.
Далее при проверке деклараций о соответствии выпускаемой продукции требованиям технических регламентов и анализе электронных ветеринарных сопроводительных документов, оформленных во ФГИС «Меркурий», должностными лицами управления было установлено, что при оформлении 9 деклараций на молочную продукцию («Творог с м.д.ж. 5,0%, 9,0%, 18,0% и обезжиренный», «Кефир с м.д.ж. 1,0%, 2,5%, 3,2%», «Сметана с м.д.ж. 15,0%, 20,0%, 25,0%», «Молоко питьевое пастеризованное и топлёное м.д.ж. 2,5%, 3,2%, 4,2% и цельное», «Масло топлёное» и «Масло сливочное Крестьянское с м.д.ж. 72,5%, высший сорт») обязательные лабораторные исследования предприятием были проведены не полном объеме.
Своими действиями производитель нарушил Закон РФ от 14 мая 1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии», Приказ Министерства сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016 года №589 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», требования технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021), «Пищевая продукция в части ее маркировки». (ТР ТС 022/2011), «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033) (в части обеспечения ветеринарной безопасности и качества выпускаемой продукции в отношении подконтрольных товаров).
Управление Россельхознадзора признало недействительными 9 деклараций о соответствии на продукцию данного производителя; предприятию объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований при выпуске пищевой продукции; уполномоченным лицам предприятия ограничен доступ в ГИС ВетИС в компоненте Ветис.Паспорт.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию