- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Информация о государственных гарантиях работников Россельхознадзора
- Присвоение классных чинов государственной гражданской службы Российской Федерации
- Обратная связь сотрудников
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Хроническая изнуряющая болезнь оленей (ХИБ)
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Виноградарство и виноделие
- Пресс-служба
- Для граждан
- Для сотрудников
- Контакты
- Главная
- С помощью информационных систем два кафе в Орле уличены в нарушениях ветеринарных требований
С помощью информационных систем два кафе в Орле уличены в нарушениях ветеринарных требований
Новости информационных систем
19.06.2025
9 июня специалисты Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям провели выездные обследования двух кафе в Орле — «Хрустящий рай» и «Шашлык-машлык». Согласно меню и информационным вывескам оба заведения готовят блюда («шаурму», шашлыки, манты) из продуктов животного происхождения, включая свинину и мясо птицы.
Однако анализ электронной системы Россельхознадзора «ВетИС. Паспорт» показал, что на момент контрольно-надзорного мероприятия точки продаж отсутствовали в реестре системы «Цербер» и не имели доступа к компоненту «Меркурий» для работы с электронными ветеринарными сопроводительными документами.
В результате сырье поступало в общепиты без необходимых ветеринарных сертификатов, подтверждающих его качество и безопасность, и с нарушением прослеживаемости.
Собственникам кафе объявлены предостережения о недопустимости подобных нарушений. Работа по устранению выявленных нарушений обязательных требований ветеринарного законодательства продолжается.
Дата создания: 19.06.2025, 04:02
Дата последнего изменения: 19.06.2025, 16:02
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию