С помощью ФГИС «Меркурий» в Омской области выявлена поставка продукции с истекшим сроком годности в заведения общепита

Управлением Россельхознадзора по Омской области в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» в феврале текущего года было выявлено нарушение ветеринарного законодательства, допущенное ООО «Табакерка», осуществляющим поставки подконтрольной продукции в медицинские учреждения Омской области.

23 февраля уполномоченное лицо ООО «Табакерка» (Омская область) оформило в системе «Меркурий» электронное ветеринарное свидетельство (эВСД) на мясные тефтели, срок годности которых истек 22 февраля. При этом для изготовления тефтелей использовалась охлажденная говядина, срок годности которой истек 19 февраля. Продукция была направлена в ООО «Клинико-диагностический центр «Ультрамед».

26 февраля уполномоченное лицо ООО «Табакерка» оформило во ФГИС «Меркурий» эВСД на фарш мясной готовый. Для изготовления продукции использовалась охлажденная говядина, срок годности которой истек 19 февраля. Продукция была направлена в ООО «Управление АЗС».

Данные незаконные действия хозяйствующего субъекта способствуют выпуску в оборот некачественной и потенциально небезопасной пищевой продукции.

По фактам выявленных нарушений Управлением Россельхознадзора ООО «Табакерка» привлечено к административной ответственности по ст. 10.8 в виде штрафа, приостановлена работа уполномоченного лица предприятия во ФГИС «Меркурий» на 3 месяца. По факту выявления просроченной продукции для изъятия ее из оборота ведомством была направлена информация в ООО «Клинико-диагностический центр «Ультрамед» и ООО «Управление АЗС».