С начала 2020 года в Ульяновской области исследована 171 проба продукции животного происхождения и кормов для животных

В ходе мониторинга пищевой продукции на территории Ульяновской области в рамках  государственных работ с начала 2020 года государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области  была отобрана 171 проба пищевой продукции животного происхождения и кормов.

Образцы подконтрольных товаров были исследованы в подведомственных Службе ФГБУ «Татарская межрегиональная ветеринарная лаборатория», ФГБУ «Тверская межобластная ветеринарная лаборатория» и Всероссийском государственном центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ»)  с целью определения их соответствия требованиям нормативных документов Российской Федерации и ЕАЭС по показателям качества и безопасности.

В результате испытаний установлено, что 13 проб продукции не соответствовало требованиям технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Так, в частности, из 13 образцов мяса птицы в одном производства АО «Птицефабрика «Чамзинская» выявлено наличие антибактериального препарата доксициклина. Из 39 проб мясной продукции в двух из свинины (грудинка производства ООО МПК «Атяшевский», шпик производства ООО «БалтАгроС») выявлено наличие противомикробного препарата нитрофураного ряда и запрещенного вещества хиноксалин-2-карбоновая кислота соответственно.

Специалистами Управления Россельхознадзора также ведется работа по исследованию пищевой продукции, находящейся в обороте социальных учреждений образования и здравоохранения Ульяновской области. С начала 2020 года было отобрано и исследовано 29 образцов пищевой продукции, в шести случаях выявлены отклонения.

По всем выявленным случаям несоответствия продукции проинформированы заинтересованные ведомства. Некачественная и потенциально опасная продукция изъята из оборота. Отозвано три декларации о соответствии продукции. За нарушение требований технических регламентов возбуждено 12 административных дел, вынесено 12 постановлений о привлечении к административной ответственности, наложены штрафы на сумму 638 тыс. рублей.

Мониторинг в сфере обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов и кормов на территории Ульяновской области продолжается.