17.06.2026
Россельхознадзор считает необходимым максимально точечно подходить к механизму блокировки небезопасной продукции на кассах и не распространять ограничения автоматически на весь ассортимент предприятий-нарушителей. Об этом в интервью «Российской газете» заявил руководитель ведомства Сергей Данкверт.
По его словам, в настоящее время обсуждаются критерии работы системы, которая с марта 2027 года должна позволить ограничивать оборот отдельных категорий продукции на основании данных цифровых систем контроля.
«Нельзя блокировать все подряд. Нужно стараться блокировать только то, что безусловно не проверено и небезопасно», — подчеркнул Данкверт.
Глава Россельхознадзора пояснил, что современные системы прослеживаемости позволяют выявлять нарушения на конкретных этапах производственной цепочки. Например, молокозавод может получать сырье от сотен поставщиков, при этом нарушение может быть допущено лишь одним из них. В таком случае автоматическая блокировка всей продукции предприятия приведет к серьезным последствиям для производителей и торговых сетей.
По оценке ведомства, речь может идти о тысячах тонн продукции, которые придется изымать из оборота, хранить или уничтожать.
Сейчас Россельхознадзор совместно с профильными ведомствами разрабатывает алгоритмы, которые позволят выявлять и блокировать именно небезопасную продукцию, не создавая дополнительных рисков для добросовестного бизнеса.
Данкверт отметил, что современные цифровые системы уже позволяют отслеживать происхождение сырья и движение продукции практически по всей производственной цепочке, а дальнейшее развитие контроля связано с использованием искусственного интеллекта и риск-ориентированных моделей анализа данных.