- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Информация о государственных гарантиях работников Россельхознадзора
- Присвоение классных чинов государственной гражданской службы Российской Федерации
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная
- Россельхознадзором выявлены нарушения ветеринарного законодательства РФ при проверке птицефабрики в Тульской области
Россельхознадзором выявлены нарушения ветеринарного законодательства РФ при проверке птицефабрики в Тульской области
В октябре 2020 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям была проведена проверка соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в отношении ООО «Воловский бройлер» (Тульская область, Воловский район).
В результате проверки Управлением Россельхознадзора выявлены нарушения требований Федерального закона «О ветеринарии», технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции», ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», а именно:
— отсутствуют установленные допустимые пределы для применяемых предупреждающих воздействий для критических контрольных точек;
— для каждой критической точки не разработана система мониторинга для проведения в плановом порядке наблюдений и измерений необходимых для своевременного обнаружения нарушений критических пределов и реализации соответствующих предупредительных или корректирующих воздействий;
— отсутствуют подписанные исполнителем рабочие листы ХАССП для регистрации данных и документов, связанных с мониторингом критических контрольных точек;
— отсутствует характеристика продукта на полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров с соответствующими данными, которая включает обработку, а также способ реализации и употребления;
— не обеспечено наличие закрываемой емкости, предназначенной для сбора отходов, состоящих из животных тканей.
В ходе проведения мониторинга по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) во ФГИС «Меркурий» установлено, что ООО «Воловский бройлер» были оформлены ВСД на производство партии подконтрольного товара раньше даты выработки подконтрольного товара.
Кроме того, на временном хранении в низкотемпературной холодильной камере находилась пищевая продукция (мясо птицы), весом около 1 т без сопровождения информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Пищевая продукция утилизирована.
В октябре 2020 года Управлением Россельхознадзора ООО «Воловский бройлер» и должностное лицо предприятия привлечены к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 и ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ в виде наложения административных штрафов на общую сумму 123 000 рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию