Россельхознадзором выявлены факты подмены сырья в рыбной продукции московского производителя

Новости информационных систем 29.09.2025

В августе 2025 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена согласованная с органами прокуратуры г. Москвы проверка в отношении ООО «Картас морепродукт» (г. Москва).

Мероприятие инициировано в связи с выявлением индикатора риска нарушения обязательных требований при анализе информации о деятельности хозяйствующего субъекта в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС».

При осуществлении выездной проверки специалистами Управления Россельхознадзора были отобраны образцы пищевой продукции, изготовленной ООО «Картас морепродукт».

Пробы были направлены в подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» для проведения лабораторных исследований на подтверждение качества и безопасности.

В результате экспертиз установлены факты замены в составе продукта одного компонента на компонент другого вида, не указанного в маркировке, и подмены сырьевого состава. Так, в пробе лососевой структурированной икры не обнаружено ДНК рыбы, а в консервах «Риет из тунца» вместо тунца находилась горбуша.

Данные факты свидетельствуют о нарушении Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

26 сентября 2025 года на основании выявленных нарушений ООО «Картас морепродукт» привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа. Также выдано предписание об устранении нарушений.

Рыбная продукция нарушения