- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Информация о государственных гарантиях работников Россельхознадзора
- Присвоение классных чинов государственной гражданской службы Российской Федерации
- Обратная связь сотрудников
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Хроническая изнуряющая болезнь оленей (ХИБ)
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Виноградарство и виноделие
- Пресс-служба
- Для граждан
- Для сотрудников
- Контакты
- Главная
- Россельхознадзором выявлено поступление фальсификата в социальные учреждения Республики Коми
Россельхознадзором выявлено поступление фальсификата в социальные учреждения Республики Коми
Региональные новости
02.12.2024
С января по ноябрь 2024 года Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в социальных учреждениях Республики Коми отобрано 76 проб, из них 20 по результатам исследований оказались положительными (26,3%) по показателям качества и безопасности, в том числе фальсификации. Из них 18 проб молока и молочной продукции, 2 — рыбной продукции.
Так, 20 ноября 2024 года в Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора от Северо-Западного филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступили результаты лабораторных исследований 4 проб продукции, отобранных Управлением в социальных учреждениях Республики Коми (учреждение здравоохранения, детский сад). Во всех четырех пробах выявлены несоответствия.
Так, в сыре, произведенном московским предприятием ООО «Главпродторг», и в молоке от ООО «Эгида Поволжья» (Нижегородская область) выявлены растительные жиры – стерины (стигмастерин, кампестерин, бета-ситостерин). В сыре производства ООО «Молсбыт» (Брянская область) также выявлены стерины и сорбиновая кислота. В масле сливочном производства ООО «Лавпродукт» – стерины, сорбиновая кислота и несоответствие по жирно-кислотному составу.
Такие несоответствия свидетельствуют о фальсификации продукции.
Стигмастерин, кампестерин, бета-ситостерин являются растительными жирами, которые используют как заменители более дорогого молочного жира.
Сорбиновая кислота используется производителями как пищевой консервант. Этот консервант может вызвать пищевую аллергию, а кроме того, способствует разрушению витамина B12 в организме.
Некоторые из предприятий уже не впервые «попадаются» на поставках фальсификата в социальные учреждения. Так, ООО «Лавпродукт» привлекался ранее к ответственности за аналогичные нарушения в предыдущие годы и Североморским управлением, и другими территориальными управлениями Россельхознадзора.
Управлением Россельхознадзора направлены информационные письма о выявленных нарушениях получателям продукции для проведения претензионной работы и производителям.
27 и 28 ноября 2024 года поставщикам некачественной или небезопасной продукции выданы предостережения.
Инициировано проведение внеплановых проверок в отношении поставщиков, направивших в социальные учреждения некачественную или небезопасную продукцию.
27 ноября 2024 года направлены информационные письма в Управление Роспотребнадзора по Республике Коми, Управление ФАС по региону, а также в правоохранительные органы.
Дата создания: 02.12.2024, 05:59
Дата последнего изменения: 02.12.2024, 18:00
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию