Россельхознадзором в Забайкалье проведено более 250 контрольных мероприятий в сфере общепита

Региональные новости 16.10.2026

С начала 2026 года, по состоянию на 15 октября, специалистами Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю проведено 129 выездных обследований и 129 наблюдений за соблюдением обязательных требований в сфере общественного питания. По результатам работы нарушителям выдано 129 предостережений, ещё 1 находится на рассмотрении.

Так, 12 октября 2026 года в ходе выездного обследования установлено, что в меню кафе-бара «Кристалл» (ИП Плюхин Д.А.) предлагались блюда с компонентами животного происхождения, подлежащими сопровождению ветеринарными сопроводительными документами (ВСД).

При этом анализ ФГИС «ВетИС» в компоненте «Меркурий» показал, что предприниматель не зарегистрирован в системе и не оформляет ВСД на используемые подконтрольные товары. Таким образом, установлен факт оборота пищевой продукции животного происхождения без ВСД.

По данному факту ИП Плюхину Д.А. объявлено предостережение. Предпринимателю предложено зарегистрироваться в ФГИС «ВетИС» и обеспечить оформление ВСД.

Контрольные мероприятия сфера общественного питания