Россельхознадзором посредством компонента «Цербер» выявлены нарушения ветеринарного законодательства в 5 общепитах Бурятии

Новости информационных систем 26.06.2025

С 1 по 24 июня 2025 года Управлением Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия проведены контрольно-надзорные мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом в отношении хозяйствующих субъектов, осуществляющих деятельность общественного питания на территории г. Северобайкальска и Северо-Байкальского района республики.

В ходе выездных обследований по месту осуществления деятельности, а также анализа данных в компоненте ФГИС «ВетИС» — «Цербер» выявлены нарушения ветеринарного законодательства у 5 хозяйствующих субъектов: кафе «Быстро и Вкусно» (ИП Малыгин А.М.), кафе «ШаурМишка» (ИП Алексеева В.Е.), ресторан «Baikal», кафе «БУУЗА ROOM» (ИП Хамнуева А.Б.), кафе «Риальто» (ИП Вакуленко С.Б.), кондитерские мини-пекарни «Горячая печка» (ИП Панасюк И.Ф.).

Установлено, что данные заведения не имеют поднадзорных объектов и площадок в компоненте ФГИС «Цербер» и осуществляют деятельность по оказанию услуг общественного питания без входящих ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольную продукцию, подтверждающих эпизоотическое благополучие территорий, мест производства товаров по заразным болезням животных и обеспечивающих прослеживаемость продуктов при их производстве, перемещении и переходе права собственности.

За допущенные нарушения ветеринарного законодательства надзорным ведомством хозяйствующим субъектам в соответствии с ч. 1 ст. 49 Федерального закона от 31 июля 2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.

ЦЕРБЕР нарушения Ветеринарное законодательство сфера общественного питания