Россельхознадзор выявил в дошкольных учреждениях Чувашской Республики некачественную крупу

Управлением Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области за прошедший период 2021 года проверено 9 дошкольных учреждений Чувашской Республики на предмет соблюдения требований законодательства Российской Федерации при закупках продуктов переработки зерна для государственных нужд. Всего в ходе проверок проконтролировано 587 кг пищевой продукции.

Установлено, что в детских садах Батыревского и Урмарского района осуществлялись закупка и хранение партий круп без документов, подтверждающих их безопасность и качество, либо на маркировке круп не полностью указана информация для потребителей, что не позволяет установить безопасность и качество пищевой продукции.

От партий круп, вызвавших сомнения по органолептическим показателям, а также от круп, закупленных без протоколов испытаний, отобрано 17 проб и направлено в подведомственную Россельхознадзору Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию (ФГБУ «ЦНМВЛ»).

По результатам исследований выявлены 4 партии некачественной крупы общим весом 58 кг:: в Вурнарском районе выявлено 22,8 кг пшена, не соответствующего требованиям ГОСТ 572-2016 по показателю «нешелушеные зерна». В Урмарском районе выявлена партия 21,1 кг пшеничной крупы, не соответствующей требованиям ГОСТ 276-60 по показателю «доброкачественное ядро». В Янтиковском районе выявлено 5 кг манной крупы, не соответствующей требованиям ГОСТ 7022-2019 по показателю «крупность» и 9 кг пшеничной крупы, не соответствующей требованиям ГОСТ 276-60 по показателю «доброкачественное ядро».

Данные партии были изъяты из оборота и возвращены поставщикам. В остальных отобранных пробах нарушения не установлены.

Управлением Россельхознадзора в отношении юридических и должностных лиц, допустивших нарушения законодательства,  вынесено 8 постановлений о привлечении к административной ответственности по ст. 7.18 КоАП РФ, назначено 6 административных штрафов и 2 предупреждения.

В рамках проведения плановых выездных проверок выявлены факты недостоверного декларирования двух партий круп: хлопьев овсяных «Геркулес» (производства ООО «Альянс», Республика Марий Эл) и гороха шлифованного (производства ООО «Браво», Республика Марий Эл).

Установлено, что производители задекларировали крупы на основании протоколов испытаний, выданных фантомными лабораториями, не аккредитованными в национальной системе аккредитации, местонахождение которых по фактическому адресу осуществления деятельности не подтверждено.

По предписаниям Управления Россельхознадзора в настоящее время декларации соответствия прекращены. Юридические лица ООО «Альянс» и ООО «Браво» привлечены к административной ответственности по ст. 14.44 КоАП РФ в виде предупреждений.