Россельхознадзор выявил признаки фальсификации в 45% исследованных проб животноводческой продукции, поступающей в социально значимых учреждениях Карелии

Региональные новости 10.10.2024

Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора большое внимание уделяет качеству и безопасности продукции животного происхождения, поступающей в социально значимые учреждения. Этот вопрос регулярно выносится на заседания Комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции Республики Карелия, с Министерством экономического развития и промышленности Республики Карелия в 2023 году были разработаны и утверждены Методические рекомендации по закупке пищевых продуктов и услуг по организации питания, проведен ряд совместных мероприятий с Уполномоченным по правам человека в Республике Карелия.

На сегодняшний день в Республике Карелия осуществляют деятельность 297 социально значимых учреждений (детские сады, школы, больницы и т.д.).

За 9 месяцев текущего года сотрудниками Управления Россельхознадзора посредством мониторинга ФГИС «Меркурий» было выявлено 169 нарушений ветеринарного законодательства при поставке продуктов животного происхождения в 104 учреждения.

В рамках пищевого мониторинга в текущем году в социально значимых учреждениях Республики Карелия была отобрана 71 проба молочной, мясной и рыбной продукции. В 32 (45%) пробах были выявлены отклонения, свидетельствующие о фальсификации молочной продукции жирами растительного происхождения, о замене мясного сырья более дешевым, не указанным в составе, и т.д.

О выявленных нарушениях проинформированы получатели продукции для проведения претензионной работы, поставщики и производители, территориальные управления Россельхознадзора по месту нахождения производителей, органы прокуратуры, Роспотребнадзора, региональные органы исполнительной власти и органы местного самоуправления.

В адрес учреждений, производителей и поставщиков продукции выдано 234 предостережения.
В органы прокуратуры направлено 13 материалов о согласовании проведения внеплановых выездных контрольно-надзорных мероприятий отношении поставщиков и производителей продукции.

Фальсификация Животноводческая продукция