Россельхознадзор выявил очередные нарушения ветеринарно-санитарных требований в продукции шести белорусских предприятий

Федеральная служба по ветеринарному
и фитосанитарному надзору сообщает, что в связи с выявлением подведомственными Россельхознадзору
лабораториями нарушений
ветеринарно-санитарных требований
Евразийского экономического союза и России в продукции шести белорусских предприятий,
Россельхознадзор вынужден применить ряд ограничительных мер.

В частности, в связи с повторным
выявлением нитратов в питьевом молоке, Россельхознадзор считает необходимым
ввести с 31 августа 2018 г.
временные ограничения на поставки данной продукции с предприятия ГП «Молочный гостинец»,
Республика Беларусь.

В случае поступления в Российскую
Федерацию из Белоруссии продукции с указанного предприятия, отгруженной до даты
введения временных ограничений, решение о пропуске таких грузов будет
приниматься в обычном режиме.

Кроме того, Россельхознадзор
вводит режим усиленного лабораторного
контроля в отношении продукции, вырабатываемой следующими белорусскими
предприятиями:

— ИООО «Беловежские деликатесы» — выявление кокцидиостатиков
в колбасных изделиях;

— СООО «Квинфуд» — выявление несоответствия гистологического
состава информации, заявленной на маркировке в консервах из говядины;

— ООО «Слуцкий мясокомбинат» — выявление ДНК
свиньи в полуфабрикатах из говядины;

— ЧПУП «15 Авеню» — выявление бактерий группы листерий
(Listeria
monocytogenes) в рыбе солёной;

— Филиал «Коопзаготпромторг Поставского РАЙПО» — выявление
бактерий группы листерий (Listeria monocytogenes) в говядине.

Справочно: Нитраты
– консервант – пищевая добавка, предназначенная для продления (увеличения)
сроков годности пищевой продукции путем защиты от микробной порчи и/или роста
патогенных микроорганизмов.

Нитраты, а
именно нитрат калия (Е252) и нитрат натрия (Е251) разрешены для использования
при производстве сыров.

Однако
содержание нитратов в питьевом молоке в соответствии с Техническим регламентом
Таможенного союза  № 029/2012 не
допускается.