Россельхознадзор выявил нарушения при выпуске и декларировании масла и спредов, допущенные челябинским производителем

Региональные новости 20.11.2024

12 ноября 2024 года Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора завершена проверка индивидуального предпринимателя Косова С.Ю., который занимается производством молочной продукции (фасовкой сливочного масла и кисломолочной продукции и выпуском спреда) на территории Челябинской области.

В рамках проверки должностными лицами ведомства были проконтролированы условия производства и оформление ветеринарных сопроводительных документов в информационных системах Россельхознадзора.

Установлено, что на предприятии не ведется в полном объеме производственный контроль при выпуске пищевой молочной продукции.

Также нарушения выявлены при оформлении деклараций о соответствии на три вида масла: масло сливочное «Крестьянское» 72,5% «Башкирское», масло сладко-сливочное ТМ «LAMBONI club» «Крестьянское» высший сорт 72,5%, масло «Традиционное» высший сорт 82,5%. Декларации оформлены на основании протокола лабораторных испытаний только на гигиенические показатели. Сведения о других проведенных исследованиях отсутствуют.

Напомним, что производитель в целях подтверждения соответствия молочной продукции обязан проводить микробиологические и иные исследования.

За нарушение требований, установленных Техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», 2 ноября Управлением Россельхознадзора было прекращено действие двух деклараций о соответствии и выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

Далее при анализе данных компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» и их сопоставления с данными ГИС МТ «Честный знак» и объема партии подконтрольного товара, указанного в ветеринарном сопроводительном документе, установлен факт ввода в оборот продукции большего объема, чем произведенного, что может свидетельствовать о выпуске фальсифицированной и небезопасной продукции.

Управлением Россельхознадзора в действиях предпринимателя были усмотрены нарушения действующего законодательства Российской Федерации и требований техрегламента Таможенного союза, за что предусмотрена административная ответственность.

В настоящее время возбуждены дела об административных правонарушениях по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ и ч.1 ст. 14.44 КоАП РФ.

недостоверного декларирование Масло