Россельхознадзор выдал предостережения хозсубъектам Пензенской области, реализующим готовую пищевую продукцию через сервисы доставки

Региональные новости 27.02.2025

27 февраля должностными лицами Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг) в государственных информационных системах «Меркурий» и «Цербер» при использовании сервисов доставки пищевой продукции.

В ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия установлено, что ряд хозяйствующих субъектов Пензенской области, осуществляющих реализацию готовой пищевой продукции, в состав которых входит продукция животного происхождения («Плов из говядины», «Шашлык из свиной шеи», «Гирос Большой со свининой»), в ФГИС «ВетИС» не зарегистрированы.

В связи с отсутствием у хозяйствующих субъектов регистрации в ФГИС «ВетИС» закуп сырья для изготовления готовой продукции осуществляется без ветеринарных сопроводительных документов, а также без подтверждения биологической безопасности данного сырья. Таким образом, данные хозяйствующие субъекты реализуют потенциально небезопасную готовую к употреблению пищевую продукцию.

Трём индивидуальным предпринимателям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований. Информация направлена в Управление Роспотребнадзора по Пензенской области для рассмотрения в рамках наделенных полномочий.