- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Информация о государственных гарантиях работников Россельхознадзора
- Присвоение классных чинов государственной гражданской службы Российской Федерации
- Обратная связь сотрудников
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Хроническая изнуряющая болезнь оленей (ХИБ)
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Виноградарство и виноделие
- Пресс-служба
- Для граждан
- Для сотрудников
- Контакты
- Главная
- Россельхознадзор ввел усиленный лабораторный контроль в отношении белгородского производителя молочной продукции
Россельхознадзор ввел усиленный лабораторный контроль в отношении белгородского производителя молочной продукции
Региональные новости
16.10.2025
14 октября Управлением Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям направлено предостережение в адрес ООО «Ровеньки-Маслосырзавод» (Белгородская область) о недопустимости нарушений обязательных требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции», а также «Требованиям безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».
Решение принято в связи с выявлением в продукции этого производителя запрещенной пищевой добавки — трансглютаминазы.
13 августа по результатам лабораторных испытаний, проведенных в испытательном центре Донского филиала ФГБУ «ЦОК АПК», запрещенный фермент был обнаружен в пробе творога «Богдаша».
По данному факту специалистами Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям была инициирована выездная проверка совместно с органами прокуратуры в отношении ООО «Ровеньки-Маслосырзавод», в ходе которой также был произведен отбор проб этой молочной продукции на подтверждение ее качества и безопасности.
Исследования, проведенные Белгородским филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ», показали наличие в образце микробной трансглютаминазы.
Кроме того, специалисты выяснили, что предприятие занимается фасовкой творога в пачки из привозного сырья. В данном случае оно поступило из Татарстана.
По выявленным несоответствиям были объявлены предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований в адрес производителя, проинформированы о наличии в обороте недоброкачественной продукции конечные получатели сырья, призваны недействительными декларации о соответствии на продукцию. Россельхознадзором в отношении ООО «Ровеньки-Маслосырзавод» установлен усиленный лабораторный контроль.
Ведомством продолжается работа по выявлению недоброкачественной продукции и принятию мер реагирования в отношении производителей данной продукции.
Справочно:
Микробная трансглютаминаза (мТГ) – это фермент, модифицирующий структуру белка. Применение мГТ является нелегальным, запрещенным в России, поскольку данный фермент не внесен в перечень безопасных пищевых добавок, включенных в технические регламенты Таможенного союза.
Дата создания: 16.10.2025, 07:38
Дата последнего изменения: 16.10.2025, 19:39
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию