Россельхознадзор проводит цифровое расследование в связи с отравлением шаурмой в Москве

16 июля 2024 года Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям провело анализ сообщений СМИ о массовом отравлении людей в одном из хостелов на севере Москвы. Предварительная причина интоксикации — употребление шаурмы.

Установлено, что владельцем хостела является ООО «ОКЕЙ ХОСТЕЛГРУПП», cведения об организации отсутствуют в компонентах ФГИС «ВетИС».

Кроме того, выявлено, что владельцу хостела принадлежат организации ООО «ОК Сервис» и ООО «ОК Менеджмент», которые занимаются производством готовых пищевых продуктов и организацией общественного питания. Данные фирмы также не зарегистрированы в информационных системах Россельхознадзора, поэтому подтвердить прослеживаемость, качество и безопасность при обороте сырья и готовой продукции не представляется возможным.

Ранее Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям неоднократно поднимался вопрос об обязательной регистрации компаний в сфере общественного питания во ФГИС «ВетИС» в качестве условия для внесения в Реестр Роспотребнадзора.

В 2024 году территориальным управлением совместно с субъектовыми государственными ветеринарными службами проводится анализ предприятий общественного питания в реестре Федеральной налоговой службы. В случае отсутствия указанных предприятий в компоненте «Цербер», принимаются меры в соответствии с действующим законодательством РФ.