Россельхознадзор привлек к ответственности организацию в Московской области за нарушение ветеринарного законодательства

В январе 2019 года Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям совместно с Межмуниципальным управлением
МВД России «Власиха» провело проверку соблюдения требований ветеринарного
законодательства в отношении АО «Тандер». Организация осуществляет деятельность
по реализации пищевой продукции животного происхождения в магазине «Магнит»,
расположенном по адресу: Московская область, г. Чехов-3, ул. Центральная,
д. 20.

Во время проведения проверки были выявлены нарушения
требований технических регламентов ЕАЭС «О безопасности мяса и мясной
продукции», «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности рыбы
и рыбной продукции». В частности, Управление обнаружило нарушения температурных
условий хранения продукции животного происхождения в торговом зале магазина.
Кроме того, было установлено, что контроль влажностного режима хранения пищевой
продукции отсутствует, нет приборов для измерения относительной влажности
воздуха. Графиков проведения генеральных уборок и акты, подтверждающие
выполнение работ по дезинфекции, также не было.

Нарушение условий хранения пищевой продукции не обеспечивает
её качество и безопасность, ведет к сокращению её сроков хранения и
преждевременной порче. Отсутствие дезинфекции может послужить причиной
обсеменения пищевой продукции патогенными микроорганизмами, что может причинить
вред жизни и здоровью потребителей.

В феврале 2019 года за выявленные нарушения требований
технических регламентов АО «Тандер» привлечено к административной
ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административного
штрафа в размере 100 тыс. рублей.

Законному представителю АО «Тандер» внесено представление об
устранении причин и условий, способствовавших совершению административного
правонарушения.