Россельхознадзор принял участие в IV Международной конференции «Безопасность и качество продуктов питания»

Фото: Карпова Наталья (Фотоотдел РУДН)

30 сентября 2024 г. Россельхознадзор принял участие в IV Международной конференции «Безопасность и качество продуктов питания», организованной Российским университетом дружбы народов им. Патриса Лумумбы и Федеральным научным центром пищевых систем им. В.М. Горбатова.

В панельной дискуссии участвовали представители федеральных и региональных органов законодательной и исполнительной власти Российской Федерации, а также зарубежных стран.
В рамках мероприятия обсуждались вопросы продовольственной политики различных государств мира, позиции России как ведущего участника рынка и страны, задающей высокие стандарты безопасности продовольствия, пути решения задач полноценного питания населения планеты и борьбы с голодом.

Советник Руководителя Россельхознадзора Василий Лавровский на пленарном заседании рассказал о деятельности Службы при регулировании и стимулировании сельскохозяйственного производства и продовольственного обеспечения населения. Ведомство создает безопасные условия для развития отечественного животноводства, растениеводства, пищепереработки путем контроля и противодействия распространению опасных болезней животных и вредителей растений на территории страны. В частности, содействует беспрепятственной торговле продовольствием и предоставляет научно обоснованные гарантии безопасности при внутреннем обороте, импорте и экспорте подконтрольной продукции.

Служба создает для добросовестного бизнеса упрощенные условия доступа на внутренние и внешние рынки при соблюдении четкой прослеживаемости производства и перемещения товаров. Это обеспечивается благодаря уникальным электронным информационным системам при использовании искусственного интеллекта, новейшим лабораторно-аналитическим методам, а также тесному сотрудничеству с другими государственными и региональными органами, отвечающими за безопасность граждан.

На фоне регулярных кризисов на мировых рынках, вызванных пандемией коронавируса и санкциями, ведущих к нарушению логистики и работы международной финансовой системы, происходит возврат интереса к развитию собственного сельского хозяйства и самообеспечению продовольствием как неотъемлемой части национального суверенитета.

Современные научно-технические разработки предоставляют возможность производить продукты питания даже там, где природно-климатические условия этому не благоприятствуют. В связи с этим возрастает роль учебных и научно-исследовательских институтов в подготовке компетентных специалистов и просвещении граждан.