Россельхознадзор отозвал декларации соответствия у нижегородских предприятий из-за фактов фальсификации молочной продукции

Региональные новости 23.07.2025

С начала 2025 года по состоянию на 22 июля Управлением Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл прекращено действие 10 деклараций о соответствии на молочную продукцию нескольких нижегородских производителей. Основные причины – фальсификация состава, нарушения условий производства и несоответствие заявленным стандартам качества.

В ходе внеплановых проверок, а также благодаря системе мониторинга ФГИС «Сирано» специалисты Управления обнаружили замену молочных жиров растительными (в твороге, сливочном масле, сметане, сырах), несоответствие микробиологических показателей (превышение уровня бактерий, дрожжей), некорректную маркировку (отсутствие полного состава).

Среди производителей, неоднократно лишившихся декларации, нижегородские производители ООО «Молоко-К» (отозвано 2 декларации) и ООО «Бежин луг» (отозвано 3 декларации).

Информация о прекращении действий внесена в реестр деклараций о соответствии Федеральной службы по аккредитации.

По всем фактам нарушения законодательства производителям (заявителям) продукции объявлены предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований.

Работа по выявлению в обороте потенциально опасной, в том числе фальсифицированной продукции животного происхождения проводится Управлением на регулярной основе.