Результаты деятельности федерального государственного бюджетного учреждения «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры за I полугодие 2018 года

За I полугодие 2018 года Учреждением, в рамках уставной деятельности, оказано 17 826 различных услуг в сфере ветеринарии.

В рамках лабораторной деятельности Учреждением в I полугодии 2018 года исследовано 4 098 образцов поднадзорной продукции по показателям безопасности в объеме требований как российского, так и международного законодательства. Всего проведено 13 458 лабораторных исследований.

В результате проведенных исследований в 276 образцах выявлено 380 положительных результатов. Положительные результаты выявлены по микробиологическим (120 случаев), физико-химическим (73 случая), химико-токсикологическим (57 случаев) показателям безопасности, а также по болезням рыб (70 случаев) и ГМО (29 случаев).

Кроме того, в рамках молекулярно-диагностических исследований по определению видового состава продукции животного происхождения Учреждением за 6 месяцев 2018 года выявлено более 30 случаев фальсификации рыбной продукции, поступившей от АНО «Роскачество» и территориальных управлений Россельхознадзора.

В целях проверки и подтверждения качества, достоверности и точности результатов исследований и соответствия референс-лаборатории критериям аккредитации Учреждение приняло участие в 6-ти раундах межлабораторных сличительных испытаний с российскими и международными провайдерами.

Учреждением успешно пройден инспекционный контроль органа по аккредитации лабораторий (центров) ААЦ «Аналитика», являющегося полноправным членом и участником Соглашений о взаимном признании ILAC и APLAC.

В рамках государственного задания специалисты ФГБУ «НЦБРП» приняли участие в 62-ти обследованиях объектов рыбохозяйственного комплекса Камчатского, Приморского, Хабаровского краев, Архангельской, Астраханской, Московской, Мурманской и Ленинградской областей, в том числе российских судов, временно базирующихся в портах иностранных государств, с целью оценки их соответствия установленным требованиям стран-импортеров и включения в реестр экспортеров рыбной продукции в ИС «Цербер».

Проведено 728 обследований российских предприятий и судов рыбохозяйственного комплекса с целью оценки их соответствия ветеринарно-санитарным требованиям нормативно-правовых актов, Директив и Регламентов стран-импортеров (ЕС, КНР, Корея). По результатам проведенных обследований Учреждением подготовлены и представлены в Россельхознадзор изменения и дополнения в списки российских экспортеров рыбной продукции в страны ЕС, КНР и Республику Корея.

В целях подтверждения соответствия экспортируемых в Евросоюз, Китай и Корею партий рыбной продукции официальным требованиям пищевого законодательства этих стран Учреждением за 6 месяцев 2018 года оформлено и выдано участникам внешнеэкономической деятельности 3 497 экспертных заключений на общий объем рыбной продукции более 800 тысяч тонн.

На 62-х хозяйствующих субъектах (предприятиях и судах рыбохозяйственного комплекса) проведены работы по сертификации/ресертификации и инспекционному контролю систем собственного контроля, основанных на принципах НАССР (HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINTS).

5-ти предприятиям рыбохозяйственного комплекса оказаны консультационные услуги и методическая помощь по вопросам разработки нормативно-технической и технологической документации на производство продукции из рыбы и нерыбных объектов промысла.

В рамках образовательной деятельности Учреждением в I полугодии 2018 года проведено 12 учебно-практических конференций и 2 краткосрочных курса повышения квалификации  для специалистов рыбоперерабатывающих предприятий/судов и специалистов территориальных управлений Россельхознадзора по вопросам внедрения и повышения эффективности функционирования систем качества и безопасности, основанных на принципах ХАССП.

В соответствии с приказом Россельхознадзора от 16.01.2018 г. № 18 «О реализации в 2018 году приказа Россельхознадзора от 30.11.2017 г. № 1157 «Об утверждении Плана лабораторных исследований уловов водных биологических ресурсов на 2018 год» Учреждением проведена работа по сбору, обобщению и анализу информации о результатах проведенных в I полугодии 2018 года лабораторных исследований рыбы и нерыбных объектов промысла, добытых (выловленных) в естественной среде обитания. Обобщенная информация направлена в ФГБУ «ВНИИЗЖ» для формирования интерактивной карты районов промысла на сайте Россельхознадзора.

Сотрудники ФГБУ «НЦБРП» приняли участие более чем в 20-ти различных международных, всероссийских, отраслевых и иных мероприятиях (конгрессах, конференциях, съездах, выставках, заседаниях, совещаниях, переговорах и т.п.), посвященных вопросам, входящим в сферу деятельности Учреждения.

Подготовлены три научные статьи, посвященные разработке и валидации методик количественного определения токсинов в моллюсках и меламина в рыбной муке методом высокоэффективной жидкостной хроматографии, публикация которых планируется в октябре 2018 года в сборнике «Успехи в химии и химической технологии», а также на Международной конференции молодых ученых по химии и химической технологии «МКХТ-23018. Еще одна научная статья, посвященная валидации методики определения содержания липофильных биотоксинов в моллюсках с помощью ВЭЖХ-МС/МС, подготовленная специалистами Учреждения, направлена в мае 2018 года в журнал «Ветеринария» для публикации.

В рамках работы со СМИ и сайтами за 6 месяцев 2018 года размещено на официальном сайте ФГБУ «НЦБРП» 56 пресс-релизов о деятельности Учреждения. На официальном сайте Россельхознадзора размещено 49 пресс-релизов, в средствах массовой информации — 25 пресс-релизов. На центральных ТВ-каналах («ВГТРК» и «Москва 24») вышло в эфир 2 телепрограммы с участием ФГБУ «НЦБРП».

В целях эффективного выполнения возложенных на Учреждение функций и повышения качества предоставляемых услуг в I квартале 2018 года 15 сотрудников ФГБУ «НЦБРП» прошли обучение и повысили свою квалификацию по профильным направлениям на различных курсах и семинарах на базе российских учебных центров.