Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРСП» исследовано 2 тонны кедровых орехов

По данным на 18 февраля, Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» с начала 2025 года проведены исследования проб, отобранных от двух партий кедровых орехов общим весом 2 т. 

В частности, специалистами испытательной лаборатории проведены исследования проб от партии кедровых орехов в скорлупе и очищенных. Вся продукция произведена предприятием из Приморского края, которое выступило заказчиком исследований.

Всего специалистами Приморского филиала «НЦБРСП» проведено 50 исследований орехов. Каждый образец исследовался на соответствие по 25 показателям качества и безопасности, в том числе на широкий спектр пестицидов, тяжелые металлы, микробиологические и другие показатели.

В результате проведенных исследований подтверждено соответствие партий установленным требованиям.

Справочно: 

Кедровые орехи из Приморского края вошли в федеральный реестр стратегически важных российских товаров и ресурсов. Дальневосточные кедровые орехи отличаются от сибирских более крупным размером и плотной скорлупой. Они ценятся за большое количество микроэлементов и аминокислот в составе, обладают высокими вкусовыми качествами