Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» выявлено превышение нитратов в партии свеклы

Региональные новости 10.02.2026

Протоколами Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса» от 5 февраля подтверждено превышение уровня содержания нитратов в партии свежей свеклы приморского производителя.

Специалистами испытательной лаборатории партия была исследована на соответствие нормативным требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по 13 показателям.

В результате проведенных лабораторных испытаний в свекле определено содержание нитратов – 3 576 мг/кг при нормативном значении не более 1 400 мг/кг.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста» и доведена до заказчика, который является производителем продукции.

Отметим, нарушения содержания нитратов в овощах с начала 2026 года Приморским филиалом ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» выявлены впервые.