Приморским филиалом ФГБУ «НЦБРСП» выявлено нарушение в партии кормовой рыбной муки камчатского производителя

Региональные новости 21.11.2024

18 ноября 2024 года Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» подтверждено несоответствие в партии кормовой рыбной муки. Партия была произведена в Камчатском крае.

Пробы от партии весом 7,1 т были отобраны государственным инспектором Приморского межрегионального управления Россельхознадзора в морском пункте пропуска во Владивостоке.

Специалистами испытательной лаборатории проведены исследования кормовой муки на соответствие по показателям: токсичные элементы, радионуклиды, пестициды, сырьевой состав и другие показатели.

В результате лабораторных испытаний в пробе установлено несоответствие по уровню массовой доли влаги (установленное значение – 15,1, при нормативе не более 12). Это является нарушением требований ГОСТ «Мука кормовая из рыбы, морских млекопитающих, ракообразных и беспозвоночных. Технические условия».

Как поясняют специалисты Приморского филиала «НЦБРСП», в любой продукции высокое содержание массовой доли влаги приводит к ее порче. В условиях повышенной влажности активнее развивается микрофлора, в том числе плесень.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста», а также доведена до Приморского межрегионального управления Россельхознадзора и владельца партии.

ФГБУ «НЦБРСП» нарушения Рыбная мука