Приморским филиалом ФГБУ «НЦБРП» выявлено более 390 тонн пищевой продукции, несоответствующей требованиям качества и безопасности

Новости Региональные новости 19.08.2024

С 12 по 16 августа специалистами Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» проведено почти 4,3 тыс. исследований пищевой продукции отечественного и импортного производства. В результате выявлено 8 положительных результатов в продукции общим весом 396,6 т по показателям качества и безопасности.

Несоответствия требованиям технических регламентов и технических условий выявлены в 8 партиях продукции, в том числе в мороженых сардинах, желтоперой камбале, свиных колбасках для жарки, свинине, сыром коровьем молоке, а также сухом корме для собак, кормовом ячмене, соевом жмыхе.

В исследуемой продукции обнаружены превышение массовой доли сырого протеина, листерия, соматические клетки, анаэробы, содержание фуразиозных зерен, фальсификация по видовому составу.

Информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста», а также направлена в территориальные Управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.