- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Информация о государственных гарантиях работников Россельхознадзора
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная Приморская МВЛ выявила признаки фальсификации в двух партиях сливочного масла производителей из Московской области
Приморская МВЛ выявила признаки фальсификации в двух партиях сливочного масла производителей из Московской области
Региональные новости
14.05.2024
8 мая Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора по факту выявления признаков фальсификации в двух партиях сливочного масла, поступивших в образовательные учреждения Хабаровского края, направлены информационные письма в адрес владельцев и поставщиков продукции.
24 апреля в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов в одной из средних школ и техникуме Хабаровского края Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора были отобраны пробы сливочного масла «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5%, произведенного ООО «Модус» (Московская область), и сладко-сливочного масла «Традиционное несоленое» производителя АО «Озерецкий молочный комбинат» (Московская область).
Пробы были переданы для проведения исследований в подведомственное Россельхознадзору учреждение ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория». Согласно протоколу лабораторных исследований от 6 мая, в пробах продукции установлено несоответствие соотношения метиловых эфиров жирных кислот, что свидетельствует о фальсификации масла. Кроме того, в пробе сливочного масла «Крестьянское» выявлено присутствие жиров растительного происхождения – β-ситостерина, кампестерина, стигмастерины, а в сладко-сливочном масле «Традиционное несоленое» – β-ситостерина.
Как поясняют специалисты, выявление растительных стеринов и жиров в составе молочной продукции говорит об использовании производителями немолочных видов сырья – добавлении растительных масел. Информацию об этом производители обязаны размещать на упаковке товара.
Исследуемые партии масла признаны не соответствующими требованиям технических регламентов «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции», «Пищевая продукция в части ее маркировки», а также требованиям ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия».
Дата создания: 14.05.2024, 01:48
Дата последнего изменения: 14.05.2024, 13:46
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию