Предварительные итоги работы подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ за 2018 год

ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) – учреждение с 75-летней историей. На сегодняшний день – одна из ведущих ветеринарных лабораторий Российской Федерации.

Учреждение осуществляет диагностику и профилактику болезней животных, птиц, рыб и пчел, проводит широкий перечень лабораторных исследований в области ветеринарии, фитосанитарии и земельных отношений. Кроме того, выступает в качестве органа по сертификации продукции и услуг, образовательного центра, провайдера межлабораторных сличительных испытаний.

В 2018 году важным этапом развития ФГБУ ЦНМВЛ стала реорганизация учреждения в форме присоединения к нему ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» с образованием двух структурных подразделений – Орловский и Курский филиалы. Также в соответствии с приказом Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору в состав ФГБУ ЦНМВЛ вошёл еще один филиал – в городе Владимире. Отметим, ранее география деятельности ФГБУ ЦНМВЛ охватывала Московскую, Тульскую, Липецкую, Рязанскую, Калужскую и Самарскую области.

Всего с начала года в учреждение, в рамках выполнения государственного задания, поступило 76 497 проб продукции, проведено более 200 000 исследований, по итогам которых выявлено 35 846 положительных результатов.

Так, в рамках пищевого мониторинга поступило 7 258 проб, количество проведенных исследований составило 20 321, получено 489 положительных результатов. Несоответствие установленным нормам обнаружено по следующим показателям безопасности: листерия, сальмонелла, бактерии группы кишечной палочки, повышенная бактериальная обсеменённость, наличие остатков антибиотиков тетрациклиновой группы, нитрофуранов, амфениколов и токсичных элементов, а также по показателям качества молочной продукции (фальсификация).

Также в учреждение поступило 3 769 проб для проведения исследований сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов. Сотрудниками испытательных лабораторий проведено 8 966 исследований и получено 725 положительных результатов по таким показателям, как: наличие остатков антибиотиков тетрациклиновой группы, нитрофуранов, амфениколов и токсичных элементов, сальмонелла, листерия, общая бактериальная обсемененность, фальсификация молочной продукции (обнаружение жиров не молочного происхождения), несоответствие уровня жиров и массовой доли влаги значениям, указанным в маркировке, наличие в мясной продукции ДНК животных и птиц, не заявленных в составе продуктов.

В рамках эпизоотического мониторинга поступило 24 183 пробы стабилизированной крови и сывороток крови от крупного рогатого скота, мелкого рогатого скота, свиней, лошадей и птиц, патологического материала от домашних и диких животных, помета птиц. Проведено 28 652 исследования, получено 2 366 положительных результатов.

С целью проведения лабораторных исследований по диагностике и профилактике болезней животных, направленных на обеспечение охраны территории Российской Федерации от заноса из иностранных государств и распространения болезней животных, в ФГБУ ЦНМВЛ поступило 28 733 пробы стабилизированной крови, сывороток крови, биологических отходов сельскохозяйственных животных и птиц, помета от птиц, паталогического материала свиней и птиц. Проведено 63 337 исследований по диагностике различных заболеваний, выявлено 5 624 положительных результата.

Кроме того, в 2018 году специалистами ФГБУ ЦНМВЛ проводились исследования зерна, кормов и кормовых добавок на определение ГМО и наличия в них компонентов ГМО, а также в целях оценки потенциальных рисков их использования. В учреждение поступило 1 035 проб, выявлено 27 положительных результатов.

В рамках исследований в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также побочных продуктов переработки зерна, в учреждение поступило 1 213 проб, проведено 8 019 исследований, выявлен 951 положительный результат по следующим показателям: микотоксины – 7, органолептические показатели – 42, зараженность вредителями – 53, доброкачественное ядро – 91, металломагнитная примесь – 17 и другие.

С целью исследований почв на содержание опасных химических вещество, патогенов, экопатогенов, загрязнителей почв в учреждение поступило 2 838 проб, проведено 19 507 исследований, из которых 2 300 – положительные по таким показателям, как: индекс БГКП – 525, индекс энтерококков – 283, бенз(а)пирен – 96, токсичные металлы – 881 и другие. С целью исследований в области плодородия земель сельскохозяйственного назначения и земельных участков сельскохозяйственного использования в составе земель населенных пунктов поступило 3 130 проб, проведено 15 040 исследований, выявлено 4 640 положительных результатов.

Большая работа была проделана сотрудниками учреждения в области карантина растений. Всего проведено 11 623 исследования, из них 4 630 – положительные. В ходе работы были выявлены карантинные вредные организмы, среди них: Ясеневая изумрудная златка, Средиземноморская плодовая муха, Западный цветочный трипс, Черный сосновый усач, Картофельная моль, Тутовая щитовка, Золотистая картофельная нематода, Горчак ползучий, Табачная белокрылка и многие другие. Также проводились исследования на определение сортовых и посевных качеств семян и посадочного материала. Всего проведено 5 649 исследований, из них 226 – положительные. В основном отмечалось превышение норм по всхожести, чистоте, содержанию семян сорных растений и карантинных сорных растений.

Кроме того, в течение года испытательные лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ принимали активное участие в межлабораторных сличительных испытаниях (МСИ) российских и международных провайдеров, по результатам которых были получены удовлетворительные результаты, что подтверждает компетентность сотрудников учреждения и высокий уровень достоверности проводимых испытаний.

В качестве провайдера МСИ ФГБУ ЦНМВЛ за 2018 год было организовано 47 раундов, в которых приняли участие 215 различных лабораторий и организаций. Сотрудниками ФГБУ ЦНМВЛ было подготовлено 1329 образцов, из них 553 – по госзаданию.

С мая 2018 года ФГБУ ЦНМВЛ является научно-методическим учреждением Россельхознадзора. За это время в рамках развития научной деятельности созданы конкурсная комиссия для проведения конкурсов на замещение должностей научных работников ФГБУ ЦНМВЛ, аттестационная комиссия, а также Ученый совет. За отчетный период были разработаны «Методические рекомендации по применению наборов реагентов «ДиаВетТест» для биохимических исследований сыворотки (плазмы) крови животных на автоматическом анализаторе» и «Методические рекомендации по выявлению гельминтов в пищевом яйце», опубликовано 16 научных работ в периодических изданиях, в том числе иностранных. С целью проведения совместных научно-исследовательских работ ФГБУ ЦНМВЛ заключило 6 соглашений о сотрудничестве с профильными учреждениями.

Одним из важнейших направлений деятельности ФГБУ ЦНМВЛ была и остается образовательная деятельность. В 2018 году обучение прошли более 1110 специалистов по 25 различным темам, что на 28,2% больше по сравнению с прошлым годом. Ключевыми темами обучающих программ стали: диагностика заразных болезней животных, в том числе общих для человека и животных, безопасность пищевой продукции и кормов, правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» и работа в ФГИС «ВЕСТА» и другие.

Особое внимание стоит уделить результатам работы Органа по сертификации продукции и услуг ФГБУ ЦНМВЛ – выдано 175 добровольных сертификатов соответствия на пищевую продукцию и продовольственное сырье и 29 добровольных сертификатов на услуги по техническому обслуживанию и ремонту автотранспортных средств и услуги общественного питания в Системе сертификации ГОСТ Р. Кроме того, зарегистрировано 2 345 деклараций о соответствии продукции требованиям ТР ТС для предприятий Московской, Тульской, Липецкой, Рязанской, Орловской, Курской, Владимирской, Калужской и Самарской областей.